Hof Morgarot sta per permacultura, Manuela & Marcel Schmid vivono la permacultura e si sono fatti un nome negli ultimi anni con la loro fattoria e si sono affermati con il tema della permacultura. Da alcuni anni, oltre alla fattoria, vengono già offerti corsi su vari argomenti del campo della permacultura.
Vi offriamo dal 29.4.21 al 21.12.21 di nuovo la consegna del nostro Kistli. Si tratta di 32 settimane in cui consegniamo 50 Kistli pieni di gioia. Dato che vorremmo rendere i nostri Kistli modellabili individualmente, rimaniamo con i 50 pezzi. In modo da essere connessi con voi. Se non avete bisogno della scatola, avete la possibilità di consumare il valore equivalente sotto forma di altri prodotti Hof Morgarot. Per dare sicurezza alla fattoria e ai nostri dipendenti, è necessario far passare il Kistligeld.
Sotto la voce di menu Ordini puoi ordinare la tua cassa, iscriverti in una lista d’attesa per essa, riempirla individualmente se necessario e anche cancellarla di volta in volta e godere di altri prodotti raffinati in cambio.
Le scatole saranno consegnate il giovedì sera tra le 17:00 e le 22:00 in scatole di legno autocostruite (dal nostro legno di luna). Si prega di rimettere le scatole davanti alla porta in tempo per il prossimo giovedì sera in modo che possano essere scambiate. Le scatole sono accompagnate da una lettera con una lista di contenuti e suggerimenti di ricette.
Le spese di consegna sono di CHF 4.- per Altstätten, CHF 5.- per Lüchingen, CHF 6.- per Marbach, Rebstein e Oberriet. Tutto ciò che è più lontano costa CHF 8.-. Per Gais e Appenzell saranno aggiunti CHF 9.-.
Le fatture sono inviate mensilmente via e-mail.
Tutti i nostri animali sono allevati per la robustezza, la salute, la lealtà del luogo, la longevità e la cordialità umana. Tutti gli animali possono essere preordinati sotto gli ordini delle voci del menu o acquistati direttamente a seconda della stagione.
Polli: Ogni anno vendiamo la nostra prole di polli, che è una miscela colorata di Appenzeller Barthühnern, Sperbern, Andalusi, Sussex e galline ovaiole bianche. Le prestazioni di deposizione variano un po’ tra 200 e 300 (cosa del tipo, che si nota di più nella genetica), ma l’insieme della carne è di solito molto buono.
Anatre: Abbiamo allevato un incrocio tra le anatre corridori e le anatre di Pomerania (con un tocco di anatre bonnet qua e là) dal 2015. Sono più agili e sane delle anatre di Pomerania pura e più calme delle anatre da corsa con un po’ più di connessioni di sinapsi nella zona del cervello in termini di capacità di comunicare con le persone.
Capre Pansy: le capre Pansy arricchiscono il nostro gregge di capre dal 2020 e siamo già molto curiosi di vedere come si comporterà la prima generazione nella fattoria nel 2021. www.stiefelgeiss.ch
Pecore di Giacobbe: entusiasti della loro durezza, coraggio, somiglianza con le capre, salute e corna. E la lana è davvero fantastica. Sì, un vero vincitore! www.jakobschaf-schweiz.ch
Maiale alpino nero: nel 2020 abbiamo avuto le nostre prime cucciolate di questi meravigliosi maiali robusti, agili e a misura d’uomo. Black e Beauty sono delle mamme mulo in forma smagliante e un vero spettacolo per gli occhi!
www.patrimont.org
Asini: Berta e Bella sono due asini domestici, che sono compagni fedeli nella buona e nella cattiva sorte e danno a noi e a molti altri un sacco di piacere con i trekking con gli asini! I loro bambini sono in vendita su richiesta diretta.
Offriamo a intervalli regolari carne di agnello e di pecora, Gitzi e Gais, Eberli e Rindli.
Con esso si compra la seguente energia:
- L’amore che proviamo per i nostri animali.
- La gioia e la forza che gli animali sviluppano vivendo qui nei grandi pascoli.
- Le erbe e gli arbusti selvatici sani che crescono nei nostri prati incontaminati.
Siete invitati ad iscrivervi al prossimo Metzgete e a mettere insieme il vostro pacchetto di consegna.
Condizioni di consegna come Biokistli. Se oltre Appenzell/Oberriet/Rehetobel, auto-raccolta.
Amiamo le erbe selvatiche che crescono nella nostra fattoria! Sono il meraviglioso dono di Dio per una mente e un corpo forti e sani. 2020 troverete nel nostro negozio:
- S’Original Hof Morgarot Wild Herb Salt con 28 erbe selvatiche.
- Aceto di erbe selvatiche originale Hof Morgarot con 28 erbe selvatiche
- Sapone del giardiniere Hof Morgarot con preziose erbe selvatiche per la pelle
L’anno prossimo l’elenco dei prodotti sarà nuovamente ampliato. I nostri prodotti a base di erbe selvatiche completano il nostro cibo quotidiano. Usiamo il sale alle erbe selvatiche per condire e cucinare, l’aceto sull’insalata. Ho sviluppato il sapone da giardiniere perché mi piace lavorare senza guanti. Ma siccome amo le mani sottili, ho creato un sapone con l’aiuto della natura che mi dà la pelle morbida e vellutata di nuovo….
Utilizzare la lana delle nostre pecore, alle quali è permesso di vivere così bene, è un onore per noi! “Healing wool”, parla la lana lavata con acqua calda ma senza sapone e cardata; m Internet; benefica per i pizzicotti addominali e i dolori muscolari e articolari.
Da noi puoi acquistare i seguenti prodotti:
Piumino per bambini – 1m x 1,35m / 1,35m x 2,00m
Piumino – 1.60m x 2.10m
Lana curativa (250g) – CHF 15.-